Wir sind Waldgaststätte, Restaurant, Eisdiele und Event-Location. Ein Ort für Begegnung – bei uns spürt man die verbindende Kraft des Waldes.
Wir sind eine Waldgaststätte mit viel Geschichte mitten in Norddeutschlands größtem Buchenwald, dem Elm.
Wir sind ein Restaurant ohne Karte. Zumindest ohne feste Karte – wir kochen stets frisch und haben deshalb wechselnde Gerichte.
Bei uns gibt es handwerklich gefertigtes Speiseeis direkt aus der Eismanufaktur mitten im Wald.
Unser „Abendmahl“ ist eine Hommage an das klassische gemeinsame Mahl der Familie am Abend.
Wir veranstalten eigene Events: Vorträge, Lesungen, Musik, gemeinsames Waldsingen oder zünftige Parties.
Wir sind gerne Gastgeber und Eventlocation für Familienfeier, Firmenfeier, Vereinsausflug oder Team-Event.
Schießkino – Laserschießen ohne Munition auf Tontauben, Dosen oder bewegte Ziele.
Wir haben von Donnerstag bis Sonntag sowie zusätzlich an fast allen Feiertagen geöffnet. Insgesamt haben wir 666 Sitzplätze, im Regelfall findet man deshalb immer ein freies Plätzchen, insbesondere in unserem großzügigen Außenbereich (teilweise überdacht oder beschirmt). Reservierungen nehmen wir deshalb nur für den Innenbereich an. Reservierungen werden erst mit unserer Rückbestätigung verbindlich. Bitte beachten Sie, dass wir keine elektronischen Reservierungen für den gleichen Tag annehmen können.
Für Veranstaltungen, Familienfeiern oder andere Anlässe wenden Sie sich gerne direkt an unsere Restaurantleitung. Wir beraten Sie dann gerne individuell.
Bis bald im Wald!
Man erreicht uns über die L290, die den Elm zwischen Königslutter und Schöppenstedt quert und Teil der Deutschen Ferienstraße Alpen-Ostsee ist oder fährt durch das Reitlingstal oder über den Amplebener Berg, den schon Heinrich Büssing auf dem Weg zum allsonntäglichen Tetzelstein-Ausflug nutzte, um die Qualität neuer Motor- und Getriebeentwicklungen unter harten Realbedingungen zu prüfen.
Der große Waldparkplatz Tetzelstein bietet Platz für ca. 80 PKW. An stark besuchten Tagen parkieren PKW auch auf dem Parkplatz Langeleben (2km Spaziergang zu uns) oder auf dem befestigten Parkstreifen ggü. des Forsthauses am großen Rohde, ca. 400m Fußweg). Zahlreiche PKW parken auch entlang der Seitenstreifen der L290, eine verkehrsrechtliche Beratung hierzu können wir aber nicht leisten. Nicht geparkt werden darf vor oder in unseren Einfahrten, diese sind Wirtschaftsfahrzeugen und Rettungseinsätzen vorbehalten. Eine direkte Vorfahrt vor den Restauranteingang ist ebenfalls nicht möglich, der Wanderparkplatz führt aber barrierefrei zu uns und ist damit auch tauglich für Kinderwagen, Rollatoren oder Rollstühle.
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Mehr InformationenWaldrestaurant Tetzelstein
Tetzelstein 1
38154 Tetzelstein (Königslutter am Elm)
Telefon 05332 8832535 (nicht Mo-Mi)
gastgeber@tetzelstein.restaurant
Öffnungszeiten:
Donnerstag 11:30 – 17:00
Freitag 14:00 – 21:00
Samstag 11:30 – 21:00, Sonntags & Feiertage 11:30 – 17:00
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Bewerbungen, Presse & Öffentlichkeitsarbeit, Kooperationsanfragen, Betriebssteuerung, Behörden, allgemeine Anfragen
Reservierungen & Veranstaltungen, Gästeservice und Personalplanung
Kulinarisches Konzept, Beschaffung Küchentechnik, Menüplanung, Food Management, regionale Netzwerke und Lieferantenbeziehungen
Geländepflege und Haustechnik, Begleitung Bau- und Renovierunsgmaßnahmen, Sicherheit
Querschnittsthemen, Eislabor, Beschaffung Eisrohstoffe, Vorträge zu Ort & Geschichte
Ein Tänzchen unter Freunden am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen - die Elm-Esel in ihrem Element... #esel #donkey #donkeylove #naturparkelmlappwald #tetzelstein
Scary Movie? Nein, nein, alles harmlos: Eine (große) Blindschleiche hat uns heute besucht. Darf sie auch, ist ja ihr Revier hier. Aber eine Bitte an alle Eltern: Bitte lasst Eure Kinder aktuell nicht IN (also zwischen) unseren Hecken spielen, denn da wohnen sowohl die Blindschleiche als auch andere seltene Waldbewohner - Dankeschön! #tetzelstein #naturparkelmlappwald #wolfenbüttel #blindschleiche #königslutter
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LUST AUF FEUER? Oder besser: Lust, ein Feuer zu beherrschen? Kein Problem, nachdem die ersten Lagerfeuerkochkurse in Kooperation des TETZELSTEIN mit dem Erfolgsautor CARSTEN BOTHE sofort ausgebucht waren, gibt es nun zwei neue Termine: 13.6. und 27.6. (jeweils 10:00-18:00). Hier lernt man, direkt im Feuer zu kochen, wozu man eine Kochkiste benutzt, wie eine Enten-Hänge-Bondage mit Fadenmotor funktioniert, wie man Gemüse und Fisch direkt in der Glut zubereitet, Flammlachs zart gar bekommt ohne dass er trocken wird, wie Bohnen aus dem Erdloch ein wunderbares Frühstück werden und das gegrillte Ananas nicht zwangsweise ein Dessert sein muss (dafür gibt's dann auf dem Feuer flambierte Kirschen). Lust auf einen intensiven Tag mit Lerngewinn für das nächste BBQ? Dann gerne Kommentar "FEUER" oder direkte Nachricht an uns, wir senden einen Link mit Details zur Anmeldung.
#tetzelstein #lagerfeuer #lagerfeuerkochschule #lagerfeuerküche #carstenbothe @carstenbothe @patricksbbq
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Line Up an der Eistheke: Heute als Specials dabei sind Erdnuss-Salzkaramell-Stracciatella, Ovomaltine-Schokokeks und Schwarzer Lavendel. Kuchenspecial: Tarte Tatin mit Vanilleschaum und Minzzucker.
#tetzelstein #tetzelsteinwaldgaststätte #tetzelsteinwaldrestaurant #naturparkelmlappwald #eismanufaktur
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Heute wieder live am Tetzel: Fritz Köster & Dirk Wachsmuth #tetzelstein #tetzelsteinwaldgaststätte #tetzelsteinwaldrestaurant #königslutter #fritzköster
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