Waldgaststätte
Wir sind eine Waldgaststätte mit viel Geschichte mitten in Norddeutschlands größtem Buchenwald, dem Elm.
Wir sind Waldgaststätte, Restaurant, Eisdiele und Event-Location. Ein Ort für Begegnung – bei uns spürt man die verbindende Kraft des Waldes.
Wir sind eine Waldgaststätte mit viel Geschichte mitten in Norddeutschlands größtem Buchenwald, dem Elm.
Wir sind ein Restaurant ohne Karte. Zumindest ohne feste Karte – wir kochen stets frisch und haben deshalb wechselnde Gerichte.
Bei uns gibt es handwerklich gefertigtes Speiseeis direkt aus der Eismanufaktur mitten im Wald.
Unser „Abendmahl“ ist eine Hommage an das klassische gemeinsame Mahl der Familie am Abend.
Wir veranstalten eigene Events: Vorträge, Lesungen, Musik, gemeinsames Waldsingen oder zünftige Parties.
Wir sind gerne Gastgeber und Eventlocation für Familienfeier, Firmenfeier, Vereinsausflug oder Team-Event.
Schießkino – Laserschießen ohne Munition auf Tontauben, Dosen oder bewegte Ziele.
Wir haben von Donnerstag bis Sonntag sowie zusätzlich an fast allen Feiertagen geöffnet. Insgesamt haben wir 666 Sitzplätze, im Regelfall findet man deshalb immer ein freies Plätzchen, insbesondere in unserem großzügigen Außenbereich (teilweise überdacht oder beschirmt). Reservierungen nehmen wir deshalb nur für den Innenbereich an. An Sonn- und Feiertagen reservieren wir grundsätzlich keine Plätze. Reservierungen werden erst mit unserer Rückbestätigung verbindlich. Bitte beachten Sie, dass wir keine elektronischen Reservierungen für den gleichen Tag annehmen können.
Für Veranstaltungen, Familienfeiern oder andere Anlässe mit mehr als 20 Personen wenden Sie sich gerne direkt an unsere Restaurantleitung. Wir beraten Sie dann gerne individuell.
Bis bald im Wald!
Man erreicht uns über die L290, die den Elm zwischen Königslutter und Schöppenstedt quert und Teil der Deutschen Ferienstraße Alpen-Ostsee ist oder fährt durch das Reitlingstal oder über den Amplebener Berg, den schon Heinrich Büssing auf dem Weg zum allsonntäglichen Tetzelstein-Ausflug nutzte, um die Qualität neuer Motor- und Getriebeentwicklungen unter harten Realbedingungen zu prüfen.
Der große Waldparkplatz Tetzelstein bietet Platz für ca. 80 PKW. An stark besuchten Tagen parkieren PKW auch auf dem Parkplatz Langeleben (2km Spaziergang zu uns) oder auf dem befestigten Parkstreifen ggü. des Forsthauses am großen Rohde, ca. 400m Fußweg). Zahlreiche PKW parken auch entlang der Seitenstreifen der L290, eine verkehrsrechtliche Beratung hierzu können wir aber nicht leisten. Nicht geparkt werden darf vor oder in unseren Einfahrten, diese sind Wirtschaftsfahrzeugen und Rettungseinsätzen vorbehalten. Eine direkte Vorfahrt vor den Restauranteingang ist ebenfalls nicht möglich, der Wanderparkplatz führt aber barrierefrei zu uns und ist damit auch tauglich für Kinderwagen, Rollatoren oder Rollstühle.
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Mehr InformationenWaldrestaurant Tetzelstein
Tetzelstein 1
38154 Tetzelstein (Königslutter am Elm)
Telefon 05332 8832535 (nicht Mo-Mi)
gastgeber@tetzelstein.restaurant
Öffnungszeiten:
Donnerstag 12:00 – 17:00
Freitag 12:00 – 21:00
Samstag 11:30 – 21:00, Sonntags & Feiertage 11:30 – 17:00
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Wirtin und Geschäftsführung
Bewerbungen, Presse & Öffentlichkeitsarbeit, Kooperationsanfragen, Betriebssteuerung, Behörden, allgemeine Anfragen
Küchenchef
Kulinarisches Konzept, Beschaffung Küchentechnik, Menüplanung, Food Management, regionale Netzwerke und Lieferantenbeziehungen
Assistenz der Geschäftsleitung & Service
Allgemeine Organisation und Verwaltung, Kooperation Bands und DJs
Hausmeister
Geländepflege und Haustechnik, Begleitung Bau- und Renovierunsgmaßnahmen, Sicherheit
Mädchen für alles
Querschnittsthemen, Eislabor, Beschaffung Eisrohstoffe, Vorträge zu Ort & Geschichte
Heute schon befüllt: Unsere neue Schrankwand hält ab heute schon die ersten (überwiegend regionalen) Mitbringsel und Weihnachtsgeschenke bereit:
Tassen und Duftkerzen aus Quedlinburg von Voswald, Musik von Fritze Köster aus Braunschweig, das Fotobuch Elm-Börde, Gewürze (ja, teilweise von weiter her aber von uns in ihrer Bio-Qualität für so gut befunden, dass wir eine Ausnahme machen), Elm-Wanderführer von Thomas Kempernolte, das regionale Wanderstempelbuch und ein paar Dinge mehr.
Das Angebot wird wachsen und sich beständig verändern, was es heute gibt, kann morgen schon weg sein...
Und falls jemand noch ein Weihnachtsgeschenk der Lebensfreude sucht: Kein Problem, wie wär's mit einem Tetzelstein-Gutschein in einer historischen Postkarte?
Willkommen im Wald!
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Wir haben eine neue Schrankwand. Gebaut aus Altholz mit Geschichte von der Tischlerei Möbelmanufaktur & Raumkonzepte in #Schöppenstedt. War eine sehr schöne Zusammenarbeit und das Ergebnis fügt sich perfekt in das bestehende Design ein.
Zum 2. Advent wird das Möbel nun eingeweiht und mit allerlei interessanten Dingen (überwiegend aus der weiteren Region) bestückt, das ein oder andere Mitbringsel kann dann erworben werden. Wir starten langsam und werden das Angebot laufend ändern und erweitern.
Kurz vorbeigeschaut hat schon unser gefiedeter Mitbewohner, er war zufrieden, auch weil die Verarbeitung von Altholz ein kleiner Beitrag zur #Klimaneutralität ist, bleibt doch das CO2 dauerhaft gebunden.
Willkommen im Wald!
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vergessen zu schreiben: das in der Mitte unten ist ein Humidor... für unsere Freunde des Tabakskollegiums.
Sehr geschmackvoll 👌
Sehr ansprechend.
Zufahrt über das Reitlingstal gesperrt
Die Zufahrt zum Tetzelstein über das Reitlingstal ist aufgrund einer Baustelle bis Ende kommender Woche gesperrt. Besucher aus Richtung BS werden gebeten, entweder über Königslutter anzufahren oder auf der klassischen Büssing-Route über Ampleben und den Amplebener Berg zu uns zu finden.
Willkommen im Wald!
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Neu zum Advent: Essbare "Nussknacker"
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Und die sehen nicht nur gut aus die schmecken noch besser Waren nach den Waldspaziergang mal wieder bei euch lecker und freundlich wie immer Bis zum nächsten mal👍😁
Auf den ersten Blick habe ich es für eine Schlachteplatte mit Mettenden und Rotwurstzipfeln gehalten 😉
Sieht einfach super lecker aus
Ab sofort wieder bei uns verfügbar - solange der kleine Vorrat reicht: Silva - das Heimatmagazin.
#tetzelstein #tetzelsteinwaldgaststätte #silvamagazin #braunschweigerland #naturparkelmlappwald
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Tolles und wertiges regionales Magazin
Oh,dann werde ich die Zeitschrift digital lesen
Eissorte des Tages, passend zur Temperatur: Zitronengras-Kaffirlimette-Ingwer-Chilli. Heizt ein, obwohl es gefroren ist.
Willkommen im Wald!
#tetzelstein #eisliebe #eismanufaktur #zitronengraseis #naturparkelmlappwald #winterausflug #winterwanderung #wolfenbüttel #Schöppenstedt #königslutter #helmstedt #braunschweig
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Das klingt toll! ☺️👍🏻 Aber was ist das oben auf dem Eis?
Man müsste es probieren.Vielleicht wird es das Lieblingseis.
Oh, das wäre nichts für mich. Ich mag‘s lieber klassisch.
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Sehr schön geworden 👍🏻