Wir sind Waldgaststätte, Restaurant, Eisdiele und Event-Location. Ein Ort für Begegnung – bei uns spürt man die verbindende Kraft des Waldes.
Wir sind eine Waldgaststätte mit viel Geschichte mitten in Norddeutschlands größtem Buchenwald, dem Elm.
Wir sind ein Restaurant ohne Karte. Zumindest ohne feste Karte – wir kochen stets frisch und haben deshalb wechselnde Gerichte.
Bei uns gibt es handwerklich gefertigtes Speiseeis direkt aus der Eismanufaktur mitten im Wald.
Unser „Abendmahl“ ist eine Hommage an das klassische gemeinsame Mahl der Familie am Abend.
Wir veranstalten eigene Events: Vorträge, Lesungen, Musik, gemeinsames Waldsingen oder zünftige Parties.
Wir sind gerne Gastgeber und Eventlocation für Familienfeier, Firmenfeier, Vereinsausflug oder Team-Event.
Schießkino – Laserschießen ohne Munition auf Tontauben, Dosen oder bewegte Ziele.
Wir haben von Donnerstag bis Sonntag sowie zusätzlich an fast allen Feiertagen geöffnet. Insgesamt haben wir 666 Sitzplätze, im Regelfall findet man deshalb immer ein freies Plätzchen, insbesondere in unserem großzügigen Außenbereich (teilweise überdacht oder beschirmt). Reservierungen nehmen wir deshalb nur für den Innenbereich an. Reservierungen werden erst mit unserer Rückbestätigung verbindlich. Bitte beachten Sie, dass wir keine elektronischen Reservierungen für den gleichen Tag annehmen können.
Für Veranstaltungen, Familienfeiern oder andere Anlässe wenden Sie sich gerne direkt an unsere Restaurantleitung. Wir beraten Sie dann gerne individuell.
Bis bald im Wald!
Man erreicht uns über die L290, die den Elm zwischen Königslutter und Schöppenstedt quert und Teil der Deutschen Ferienstraße Alpen-Ostsee ist oder fährt durch das Reitlingstal oder über den Amplebener Berg, den schon Heinrich Büssing auf dem Weg zum allsonntäglichen Tetzelstein-Ausflug nutzte, um die Qualität neuer Motor- und Getriebeentwicklungen unter harten Realbedingungen zu prüfen.
Der große Waldparkplatz Tetzelstein bietet Platz für ca. 80 PKW. An stark besuchten Tagen parkieren PKW auch auf dem Parkplatz Langeleben (2km Spaziergang zu uns) oder auf dem befestigten Parkstreifen ggü. des Forsthauses am großen Rohde, ca. 400m Fußweg). Zahlreiche PKW parken auch entlang der Seitenstreifen der L290, eine verkehrsrechtliche Beratung hierzu können wir aber nicht leisten. Nicht geparkt werden darf vor oder in unseren Einfahrten, diese sind Wirtschaftsfahrzeugen und Rettungseinsätzen vorbehalten. Eine direkte Vorfahrt vor den Restauranteingang ist ebenfalls nicht möglich, der Wanderparkplatz führt aber barrierefrei zu uns und ist damit auch tauglich für Kinderwagen, Rollatoren oder Rollstühle.
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Mehr InformationenWaldrestaurant Tetzelstein
Tetzelstein 1
38154 Tetzelstein (Königslutter am Elm)
Telefon 05332 8832535 (nicht Mo-Mi)
gastgeber@tetzelstein.restaurant
Öffnungszeiten:
Donnerstag 11:30 – 17:00
Freitag 14:00 – 21:00
Samstag 11:30 – 21:00, Sonntags & Feiertage 11:30 – 17:00
Montag, Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Bewerbungen, Presse & Öffentlichkeitsarbeit, Kooperationsanfragen, Betriebssteuerung, Behörden, allgemeine Anfragen
Reservierungen & Veranstaltungen, Gästeservice und Personalplanung
Kulinarisches Konzept, Beschaffung Küchentechnik, Menüplanung, Food Management, regionale Netzwerke und Lieferantenbeziehungen
Geländepflege und Haustechnik, Begleitung Bau- und Renovierunsgmaßnahmen, Sicherheit
Querschnittsthemen, Eislabor, Beschaffung Eisrohstoffe, Vorträge zu Ort & Geschichte
Reiterstaffel am Tetzel - Braunkohlritt statt -Wanderung# #tetzelstein #tetzelsteinwaldgaststätte #tetzelsteinwaldrestaurant #reiter #pferde #braunkohlwanderung #braunkohl #wanderreiten #Pferdeliebe❤️
Klassiker modern gemacht: Heute und morgen gibt es SAUERBRATEN. Wo gibt's so was schon noch? Kurzgebratenes ist einfach zu kochen, aber eingelegte und lange geschmorte Gerichte macht kaum noch jemand. Wir schon - und das in moderner Interpretation. Unser Sauerbraten liegt auf Kraut & Rüben (Rotkohl und Rote Beete), dazu gibt es Kartoffel-Aprikosen-Knödel mit Nusscrunch. Wer Lust drauf hat sollte sich sputen, wir haben nur eine begrenzte Menge und nur dieses Wochenende.
Willkommen im Wald!
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Wow, das ging schnell, am Sonntagmittag war alles ausverkauft. Wir machen nächstes Wochenende weiter mit Bäckchen in Dunkelbiersoße....
Sooooo lecker bei Euch 🙏🫶👍
Sehr gute Kombination.
Post aus der Spülküche
Na sowas, da kam am letzten Wochenende doch Post in unserer Spülküche an. Lucie hat uns geschrieben. Schön zusammengefaltet lag die Post auf einem Tablett. Lucie schickte eine Liebeserklärung und einen Vorschlag für die Speisekarte: Fleischklöpse mit Salat und Zwiebeln, Soße mit Petersilie und als Beilage Salat.
LIEBE LUCIE: Das sollst Du gerne haben! Wir laden Dich ein, bei uns vorbeizukommen und dann darfst Du eine Kochschürze anziehen, bekommst Überschuhe und ein Haarnetz und dann kannst Du zusehen, wie dieses Gericht ganz speziell, einmalig und NUR FÜR DICH zubereitet wird. Und das Beste ist: Wir laden Dich dazu ein! Bitte mach vorher per Email einen Termin mit uns aus, ideal wäre ein Samstag, aber das besprechen wir dann per Mail vorab, gerne auch mit Papa oder Mama.
Bis bald im Wald, Lucie!!!
(PS: Wir wissen nicht, ob Lucie oder ihre Eltern das hier lesen können, falls jemand eine junge Lucie in der Gegend kennt, die gerne Fleischklöpse mit Soße und Salat mag: bitte weitersagen!)
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Ich das ist ja eine tolle Idee von euch. Wenn es dazu kommt, wünsche ich der Lucie viel Spaß und guten Appetit.
Oh,wie schön 🥰
So schön 🫶
Eissorten des Tages: Schwarzwälder Kirsch (mit ordentlich Schuss), Malaga (auch mit Schuss) und Rote Beete (ganz ohne Schuss).
Bis bald im Wald!
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Bin von dem Restaurant total begeistert. Nach einem zünftigen Spaziergang dort schmausen....gibt nichts schöneres!
Schwarzwälderkirsch; 😋😋😋 gibt's eigentlich 'nen Lieferservice? ......und bei Sammelbestellung ? 😉
Sieht super lecker aus
Sonntag gibt's was auf die Waffel: Belgische Waffel mit Roastbeef, Rucola und Radieschen oder mit Ziegenkäse, Honig und Tomaten. Nur Sonntag, begrenztes Angebot.
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Das hört sich lecker an 😄
Interessante Kombination
Nicht vergessen: Freitag ist Schnitzeltag!
Schnitzel in verschiedenen Variationen mit wählbaren Saucen und Beilagen. Heute von 14.00h-20.00h (Küchenschluss).
Auf in den Schnitzel-Wald!
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Dankeschön von den Braunkohlreitern ,es war wieder sehr schön
Es war sehr schön bei euch ❤️
Lieben Dank für die tolle Beherbergung ☺️
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